Dieses Probier- und Geschenkset enthält fünf erlesene Essige für die kalte und warme Küche. Geliefert werden die Essige in einer ansprechenden Geschenkbox mit jeweils 100 ml pro Flasche Essig. Ein Muss für jede Küche!

Wildmango Balsam-Star

Spezialität aus Mangopüree und Mangoessig, ca. 3% Säure.
Passt wunderbar zu fruchtigen Salaten, Fleisch und Geflügel

Eignet sich in Kombination mit: allen Olivenölen, Sonnenblumenöl

Inhaltsangaben

Nährwertangaben

Feige Balsam-Star

Spezialität aus eingedicktem Feigensaft und Feigenessig, ca. 3% Säure.
Eine besonders cremige Köstlichkeit, die z.B. als Dip zur Käseplatte genossen werden kann.

Eignet sich für die Kombination mit: Limonenöl, Olivenöl, Nussöle.

Inhaltsangaben

Nährwertangaben

Granatapfel Balsam-Essig

Essigspezialität aus Granatapfelessig mit eingedicktem Granatapfelsaft, ca. 6% Säure.
Genießen Sie ihn aufgegossen mit Mineralwasser als Erfrischungsgetränk. Der Klassiker für knackige Blattsalate.

Eignet sich für die Kombination mit: Olivenöl, Haselnussöl, Wallnussöl, Mandelöl, Orangenöl und Limonenöl.

Inhaltsangaben

Nährwertangaben

Himbeer Balsam-Essig

Essigspezialität aus Himbeeressig mit eingedicktem Himbeersaft, ca. 6% Säure.
Perfekt zum marinieren von z.B. Sauerbraten und Wild. Mit dem Himbeer Balsam-Essig verfeinern sie jeden Blattsalat. Geheimtipp: Probieren Sie mal den Himbeer Balsam-Essig als Aperitif in Sekt oder auch einfachem Sprudelwasser. 

Eignet sich für die Kombination mit: allen Nuss- und Olivenölen, Limonenöl.

Inhaltsangaben

Himbeeressig (69%), Zucker, Himbeersaftkonzentrat (14%), Aroma

Nährwertangaben

Apfel Balsam-Essig

Essigspezialität aus eingedicktem Apfelsaft und Apfelessig, im Eichenfass gereift, ca. 5% Säure.
Das perfekte Produkt für all jene denen regionale Herkunft wichtig ist. Hergestellt mit Streuobstäpfel aus Oberschwaben.

Eignet sich für die Kombination mit: allen Nuss- und Olivenölen, Kürbiskernöl, Limonenöl.

Inhaltsangaben

Nährwertangaben

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