Probierset "Essig & Öl"

Die Gourmet|Komplizen sagen dazu:
Wildmango Balsam-Star
Spezialität aus Mangopüree und Mangoessig, ca. 3% Säure.Passt wunderbar zu fruchtigen Salaten, Fleisch und Geflügel
Eignet sich in Kombination mit: allen Olivenölen, Sonnenblumenöl
Inhaltsangaben
Nährwertangaben
Feigen Balsam-Star
Spezialität aus eingedicktem Feigensaft und Feigenessig, ca. 3% Säure.Eine besonders cremige Köstlichkeit, die z.B. als Dip zur Käseplatte genossen werden kann.
Eignet sich für die Kombination mit: Limonenöl, Olivenöl, Nussöle.
Inhaltsangaben
Nährwertangaben
Limonenöl
Olio Extra Vergine d'Oliva al Limone - Natives Olivenöl Extra mit Zitronenextrakt. 100% Olivenöl im Fettanteil.Diese feine Öl verfeinert jedes Fisch- und Meeresfrüchtegericht mit einem Hauch einer Zitrone/Limonenote. Ideal auch für ein fruchtiges Salatdressing aber auch zum backen von Zitronenrührkuchen.
Eignet sich für die Kombination mit: Apfel Balsam-Essig und Dattel Balsam-Star.
Inhaltsangaben
Nährwertangaben
Orangenöl
Olio Extra Vergine d'Oliva all'Arancia - Natives Olivenöl Extra mit Orangenextrakt. 100% Olivenöl im Fettanteil.Eignet sich insbesondere für Fisch- und Geflügelgerichte. Ebenfalls bereichert das Orangenöl jeden Blattsalat. Ein Geheimtipp sind Orangenmuffins welche mit unserem Orangenöl statt Butter gebacken werden.
Eignet sich für die Kombination mit: Granat Balsam-Essig und Feigen Balsam-Star.
Inhaltsangaben
Nährwertangaben
Knoblauchöl
Olio Extra Vergine d'Oliva all'Aglio - Natives Olivenöl Extra mit Knoblauchextrakt. 100% Olivenöl im Fettanteil.Ideal zum würzen und marinieren von Fleisch, Gemüse und Salaten. Hervorragend als Beigabe für Pastagerichte nach italienischer Art.
Eignet sich für die Kombination mit: Apfel Balsam-Essig und Aceto Balsamico.