Delikate Würzsauce mit italienischem Basilikum, Pinienkernen und Pecorino.
Dieser Pesto passt gut zu:
•
Pasta
• Minestrone
Serviervorschlag: Vor dem Servieren noch mit nativem
Olivenöl beträufeln und mit gehobeltem Parmesan oder Pecorino bestreuen.
Inhaltsangaben
Menge:
130 g
Herkunft:
Deutschland
Zutaten/Inhalt:
Basilikum Genovese DOP* (30%), natives Olivenöl extra (30%), Cashewkerne, Käsepulver (Käse (Milch, Salz, Lab), Molkenpulver, Salz, Schmelzsalz: E339), Käse Grana Padano DOP* (Milch, Salz, Lab, Lysozym: Eiprotein), Schafskäse Pecorino Romano DOP* (Schafsmilch, Salz, Lab), Molke, Knoblauch, Pinienkerne, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure. *g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Brennwert/Energie
2400 kj / 581 kcal
Fett
55,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
18,0 g
Kohlenhydrate
16,0 g
Davon Zucker
6,5 g
Eiweis
5,0 g
Salz
1,8 g